La particularité de notre Topaze Impériale est la pureté du cépageet le long stockage en barrique" (donc pas de réduction) et le long stockage en fûts de chêne!
Cépages:
100 % Folle Blanche. (il y a très peu de "maison d´ Armagnac" où l´ Armagnac est trié en bouteille).
Teneur en alcool:
Non réduit, sans sucre ajouté.
Production:
Depuis 2005 éléve en fûts de chêne.
Non réduit, sans sucre ajouté.
Goût:
Pruneaux, vanille, tabac blond. Plein de caractère - mais doux. Couleur ambre- odeurs de pruneau et de tabac blond. Très expressif et intensément - magnifiquement équilibré en bouche. La note de cuite répparaît.
En finale vanille et caramel - très élégant et doux.
Recommandation:
Un Armagnac pour les connaisseurs et les gourmets!
Contenu:
70 cl
Certificat:
Ecocert et Demeter
GENUSS MIT VERANTWORTUNG: DER MISSBRAUCH VON ALKOHOL SCHADET DER GESUNDHEIT.
THE ABUSE OF ALCOHOL IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME WITH MODERATION.
Maurice de Mandelaëre
Sélection de Gascogne GmbH
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Culture Biodynamique
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